2011-11-23から1日間の記事一覧

地域に根ざすパン職人の熱意と勤勉

フランスやその近傍の国では、やはり主食であるパンがおいしければ嬉しいし、楽しい食事になるという印象が強い。ユースホステルの近所のパン屋で買ったバゲットがとてつもなく美味で、あっと言う間に1本食べ尽くしてしまったというのも懐かしい思い出。そし…