やや天候不順気味ではあるが、初夏の陽光が眩しい季節。こんな時期は少し冷やした発泡ワインなどいただくのが楽しいかも、と思いながら『ル・フィガロ』紙を見ていると、さすがは本場、5月13日付でワインと環境問題の関連について書かれている（Le réchauffe…