2011-10-23から1日間の記事一覧

ミシュラン3つ星を誇る唯一の女性シェフとは

その昔、毎週「美味しいお料理とお酒があればこの世は天国」をキャッチフレーズにしていたテレビ番組があったが(古い)、グルメ・グルマンの国フランスではこうした境地がまさに隅々まで行き渡っているような気がする。フランスへの関心を持ち続けている当…